Le GAEC Prim’lim produit du lait entier, du lait demi écrémé et de la crème fraîche pasteurisés.
La famille Restoux travaille dans le respect de la Charte des Bonnes Pratiques d’Elevage et elle place le bien-être de l’animal au cœur de son exploitation. Ainsi, les vaches pâturent 9 mois sur 12 sur les 140 hectares de la ferme.
Le GAEC Prim’lim élabore des crèmes glacées selon la disponibilité ou la saison : menthe chocolat ,Rhum raisin, Pruneau armagnac, menthe fraîche, chocolat, vanille, pistache, café, caramel beurre salé, Get 27, café copeau de chocolat, chocolat copeau de chocolat et noix de coco. Les parfums des sorbets de la Ferme sont : citron, fraise, framboise, cassis, cerise, abricot et myrtille.